Свадьба Нижний Новгород

Приготовление торта в домашних условиях не требует больших умений и кулинарных талантов. Любая нормальная хозяйка способна приготовить вкусный и простой торт дома. Домашние торты более полезны, так как содержат меньше вредных добавок, их можно давать детям. В домашнем кондитерском изделии вы всегда уверенны, потому что точно знаете его состав и время приготовления. Кроме того, вы можете добавлять ингредиенты в его состав по своему вкусу.



Предлагаем вам попробовать простой рецепт бананового торта, для которого совсем не нужно иметь особенных талантов, и набор продуктов довольно прост. Зато попробовав такой рецепт один раз, вы наверняка будете возвращаться к нему очень часто.

Для приготовления понадобятся:
- 2 средних яйца,
- 1 банка сырого сгущенного молока,
- 1 стакан просеянной муки,
- 0,5л. не кислой сметаны или сливок,
- 3 столовые ложки сахара,
- 3-4 небольших банана.
Для присыпки – небольшая чёрная шоколадка.Итак, нужно взбить 2 яйца с половиной чайной ложки соды (гашеной). Потом влить банку сырого сгущенного молока и аккуратно перемешать. Далее – добавить стакан просеянной муки и легонько, но хорошо вымесить тесто ложкой, получится консистенция густой сметаны.Разделить смесь на две равные части и по очереди испечь в круглой или квадратной форме, смазанной подсолнечным маслом. Время выпечки – 10-12 минут.

Бисквитный корж должен подняться и немного подрумянится, пересушивать его не стоит.Пока горячие коржи, их нужно разрезать горизонтально острым ножом так, чтобы получилось 4 слоя торта. Выкладываем первый корж на блюдо, в котором торт будет подаваться. Сметану 0,5л. взбиваем с 3 столовыми ложками сахара, бананы чистим и режем на тонкие ломтики по длине. Смазываем каждый слой торта кремом и выкладываем сверху бананы по всей площади торта. Можно сделать 1-3 банановые прослойки, в зависимости от вашей любви к этому фрукту. Сверху весь торт покрываем оставшимся сметанным кремом и на тёрке трём шоколадку, одновременно равномерно присыпая торт. Далее он должен пропитаться 8-10 часов в прохладном месте, хорошо подходит холодильник.

Такой простой рецепт домашнего торта подойдёт даже переборчивым гурманам. Бисквит – очень простой и вкусный, не требует специальных сноровок взбивания. Сметанный крем также хорошо сочетается с бананами. Шоколадная присыпка украшает торт и придаёт ему лёгкий приятный аромат. А особенно этот торт любят дети!

Рекомендую